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21 avril 2012 6 21 /04 /avril /2012 16:37

 

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Les ingrédients:

- un rouleau  de pate feuilletée,

- 2 oignons.

- 2 tomates.

-2 c à soupe d’huile d’olive

 -100 g de viande hachée.

- Sel, poivre.

- 2 gousses d'ail.

- Fromage râpé.

- Un jaune d'œuf pour la dorure

La préparation :

Eplucher et ciseler les oignons, les faire revenir  dans une poêle avec l’huile d’olive, ajouter l’ail râpé, la viande hachée, les tomates, le sel, le poivre.

Etaler  la pate au rouleau en un rectangle et au milieu disposer la farce,  le fromage râpé et former votre tresse.

Badigeonner de jaune d'œuf, parsemer de grains de sésame et mettre au four.

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Published by nancycuisine.over-blog.fr - dans Entrées
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Llysa 10/05/2012 12:28

ta tresse est superbe bravo Nancy

bouchra 22/04/2012 19:07

ta bien réussie ma chère

poune 22/04/2012 15:18

Je note cette recette car elle me plaît beaucoup.
Merci !!

nedjma 21/04/2012 23:05

que c'est bon ça hummmmmmmm!!!!
bises

nedjma 11/01/2012 16:04

je fait pitié avec ma tourte il est magnifique
bisous

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