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11 mars 2015 3 11 /03 /mars /2015 13:33

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Les ingrédients :

2 rouleaux de pate feuilletée.

Un blanc de poulet préalablement cuit.

3 oignons.

 2 tomates.

Une poignée d'olives vertes coupées en rondelles.

Sel, poivre, ras elhanout.

2 c à soupe d’huile d’olive.

Fromage râpé.

Un jaune d'œuf pour la dorure.

Un poivron (je n’ai pas mis).

 

 

tourte

 

 

La préparation :

  Faite chauffer l’huile d’olive  dans une poêle, Râper  l'oignon, couper le poivron en julienne, ajouter les à la poêle, saler assaisonner  ajouter les tomates  râpées et laisser cuire.

Laisser refroidir.

Foncer un moule à tarte avec la pate étalée disposer la farce, ajouter le blanc de poule émiettés, les olives et le fromage râpé, couvrir avec le reste de la pate, badigeonner avec le jaune d’œuf  et décorer selon votre gout (moi j’ai fais une tresse et des petites formes) puis badigeonner encore une fois avec le jaune d’œuf, et enfourner.

Servir avec une bonne salade.

 

 

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Published by nancycuisine.over-blog.fr - dans les sales
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commentaires

حنان 29/11/2015 10:05

روعه

nibelle 14/04/2015 11:39

j'aime bien les tourtes

LadyMilonguera 21/07/2012 11:19

Elle est bien belle cette tourte !

Llysa 21/07/2012 09:43

merci pour le partage! jolie tourte

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