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17 octobre 2011 1 17 /10 /octobre /2011 11:23

 

Sans titre

Les ingrédients :
Pour la pate :
-250 g de margarine.
-200 g de sucre glacé.
-150g de maïzena.
-½ sachet de levure.
-2 jaunes d’œufs+ 3 œufs.
-Vanille.
-Farine selon besoin.
La farce :
-Chocolat.
-100g de pistaches.
-100g de noisettes.
-100g d’amandes.
-Chocolat.
Préparation :
Travailler le beurre en pommade ensuite incorporer le sucre glace puis ajoutez la vanille, les œufs, la maïzena, la levure et en dernier la farine jusqu’à avoir une patte souples. Saupoudrez les petits moules et tapissez de patte puis piquez –les avec la fourchette.
Mettez au four jusqu'à ce qu'ils prennent une couleur légèrement dorée. Laisser refroidir puis démouler. Prenez un gâteau y –mettre 1 bonne cuillère à café de chocolat ajoutez-y un peu de farce puis arrosez d’un filet de chocolat et laissez sécher.
Pour la farce concasser les pistaches, les amandes et noisettes.

 

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Published by nancycuisine.over-blog.fr - dans Petits Fours
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commentaires

farah 20/10/2011 11:45


un vrai délice yatek essaha biiiz


noufi 18/10/2011 11:16


Ils sont à croquer


oum mouncifrayan 18/10/2011 09:42


un résultat qui me donne vraiment l'eau à la bouche du bon matin....


om mannou latunisienne 17/10/2011 22:15


un pur délice ces tartelettes!


Akila 17/10/2011 17:32


trop belles tes tartelettes ma Nancy bravooooooo


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