les ingrédients:



-250 g de beurre.

- 1 verre de sucre.

-1 c à café de vanille.

- 2 œufs.

-1/2 paquet de levure. 

- 1 /2 verre de maïzena.

-Plus au moins 700 g de farine.

-1 c à soupe de cacao.

-pour le décors :

chocolat noir et blanc.

La préparation :


Bien mélanger le beurre avec le sucre, ajouter la vanille, puis les œufs, la levure, la maïzena, le cacao et la farine. Laisser reposer quelques minutes puis former vos sablés selon votre gout et mettre au four. Apres refroidissement

tremper vos gâteaux dans le chocolat noir, laisser le chocolat durcir puis décorer avec le chocolat blanc (vous pouvez remplacer le chocolat blanc par le fondant).

Les ingrédients:

*3oeufs.

*1 verre de sucre.

*1/2 verre de beurre fondu.

 *zest et jus d’une orange. 

*vanille.

 *1 sachet de levure chimique. 

 ½ verre de lait. 

 *farine. 

Pour le décor :

*1 orange .

*1 c à soupe de sucre glace.

Amandes effilées.

 La préparation:

Mélanger les œufs avec le sucre jusqu’ à avoir un mélange mousseux, ajouter le jus d’orange et bien battre puis ajouter le beurre et  le lait tout en continuant de mélanger, ajouter la farine et la levure et en dernier lieu ajouter le zest d’orange, mettre la pate dans un moule beurré et mettre  au four préchauffé.

Une fois le gâteau refroidis saupoudrer de sucre glace et décorer avec l’orange et le zest confit et saupoudrer d'amandes éffilées. 

-250 g de beurre(ou margarine).

-2 jaunes d’œufs +2 œufs entiers

-1 verre et demi de sucre glacé.

-Arome (j’ai utilisé un arome à la banane)

-½ sachet de levure.

-1 verre de maïzena.

-1 c à s de cacao.

-Farine.

-Confiture au choix. (Moi j’utilise la confiture d'abricot)

-Chocolat noir et blanc.

Travailler le beurre en pommade ajouter –y le sucre bien battre, (moi j’utilise le batteur) puis

ajouter les œufs +l’arome +la levure+la maïzena+le cacao+ et enfin la farine, ramasser la pâte

et laisser la se reposée pendant 10 min.

A l’aide d’un emporte (prenez la forme que vous voler) former vos petits four, poser-les sur une

plaque allant au four et vous faite cuire.

Une fois les petits fours refroidis coller-les 2 par 2 avec de la confiture puis napper le dessus

de chocolat noir fondu et décorer avec le chocolat blanc.